La ermita de Santa Bárbara está situada sobre un alto cabezo, desde donde se contempla una bella panorámica. La construcción actual fue acordada en 1686 con los canteros Juan Francisco Aguilar y Raimundo Calvo, y concluyó en 1689.
En 1875, con motivo de la instalación de una línea óptico-telegráfica desde Zaragoza a Morella, se instaló en esta ermita un torreón que cerraba su atrio original. Se fortificó con aspilleras y se abrió un foso que la circundaba.
Estos añadidos fueron eliminados en una nueva reforma realizada en 1972 a la vez que se construyó un pórtico nuevo de ladrillo.
En la actualidad, la Asociación de Amigos de la Ermita se cuida de mejorar y embellecer el entorno de este edificio.
Si quiere obtener más detalladamente información sobre la Ermita este es el enlace a su página web:
| AÑO | ACTIVIDAD |
| 2001 | Realización del primer calendario Valdealgorfano. |
| 2002 | Reparación de los portillos caidos. Instalación de cubre contenedor. Colocación de un panel informativo. Acuerdo para la recogida de basuras. Instalación del vallado de madera (Colabora OMEZYMA). |
| 2003 | Realización de mesas y bancos. Realización de barbacoa. Asfaltado de camino de acceso 1ª fase (Colabora la D.P.T.). |
| 2004 | Realizazción de escaleras. |
| 2005 | Se consolida el muro rejuntando las piedras. Se colocan los versos de Santa Bárbara y el nombre de la Ermita. Primera fase de enlosado de piedra. Realización de la estrella de los vientos. Asfaltado del camino hasta el pueblo (Colabora D.P.T. y Exmo Ayuntamiento. |
| 2006 | Se eliminan las barbacoas ilegales. Mantenimiento del camino antigüo. Segunda fase del enlosado de piedra. |
| 2007 | Realización de baños y fosa séptica. Consolidación del tejado de la Ermita( Colabora el Exmo.Ayuntamiento. Realización de la escalinata en bajada( Colabora el Exmo.Ayuntamiento. |
| 2008 | Se realizan jardineras en torno de la Ertmita. |
| 2009 | Tercera fase del enlosado de piedra alrededor de la Ermita. |
| 2010 | Se instalan placas solares. |
| 2011 | Cuarta y última fase del enlosado. |
| 2012 | Se acondiciona el camino hasta el pueblo. Encementado de la cuesta del camino primera fase(Colabora la Comunidad de Montes de Valdealgorfa). |
| 2013 | Plantación de cipreses en el camino.Colabora el AMPA y comunidad de Montes. |